Hachee met Rundergehakt Recept

dinsdag 15 juni 2010

Hamburger Hachee

Hamburger Hachee

Verwen papa met Vaderdag met een heerlijke stoere hachee!

Ingredi├źnten

  • 2 el. Olijfolie
  • 500 gr. Rundergehakt
  • 1 Middelgrote ui
  • 1 Kleine groene paprika
  • 1 Kleine rode peper
  • 400 gr. Aardappelen
  • 1 Teentje knoflook, gehakt
  • Zout en peper naar smaak

Benodigdheden

  • Hapjespan of wok
  • Bord of snijplank
  • Scherp mes
  • Keukenpapier
  • Vergiet
  • Pollepel

Voorbereiding

Snij als eerste alle groente is stukken, snij de ui in kleine vierkante blokjes van 1 cm, was en ontpit de paprika en snij de paprika in stukjes van een halve centimeter. Snij de rode peper zonder de zaadjes ook in stukjes van een centimeter.

Hak het teentje knoflook in kleine grove stukjes.

Schil de aardappelen  en snij ze in kleine blokjes, spoel de aardappelblokjes schoon en dep ze daarna droog met het keukenpapier.

Bereiding

Verhit de pan met 1 eetlepel olijfolie en rul hier in het gehakt gaar. Bekleed het vergiet met keukenpapier en schep het gare en gerulde gehakt in het vergiet, laat het gehakt goed uitlekken.

Zet de pan weer op het vuur met een eetlepel olijfolie, fruit de blokjes ui, paprika en rode peper op een laag vuurtje tot de groente zacht wordt.

Voeg nu de aardappelen en de knoflook aan de groente toe en rooer het geheel goed om, breng het geheel op smaak met ene snufje zout en peper.

Als laatste voeg je het gerulde gehakt toe aan de hachee-mix, roer het geheel goed door en laat het nog een minuutje of tien op een laag vuurtje al roerend sudderen.

Serveertip

Bak in de koekenpan een paar eieren en serveer de hamburger hachee samen met een ei en een klein beetje ketchup!

Eet smakelijk!

Vond je dit leuk?

Suggesties van Google Ads

Hamburger Hachee

Informatie over "Hachee met Rundergehakt Recept"

Hamburger Hachee

Gepost door:

Gepost op dinsdag 15 juni 2010 - 2.109x gelezen

Categorie: Koken met Kinderen
Tags:

Speciale MamaBende.nl Aanbieding

25% Korting op fotoboeken en meer!

Vanaf nu kun je via Mamabende een leuke korting krijgen op fotoboeken, foto op doek, posters, kalenders en meer.

Meer aanbiedingen

Nog geen Reacties/Trackbacks op "Hachee met Rundergehakt Recept"

No comments yet.

TrackBack URL


Je mening is heel belangrijk voor ons!

Laat hier je reactie achter over dit artikel, we waarderen het zeer...
Wil je je eigen plaatje bij je reactie? Maak er dan snel eentje bij gravatar!