Marsepein Fruit Recept

maandag 5 oktober 2009

Marsepein Fruit

Marsepein Fruit

Heerlijk zelfgemaakt fruit van marsepein.

Ingrediƫnten

  • 225 gr. Gemalen amandelen
  • 115 gr. Poedersuiker
  • 1,5 tl. Citroensap
  • 115 gr. Kristalsuiker
  • 1 Ei
  • 1 Eidooier
  • 3 druppels Vanille-essence
  • 6 verschillende voedselkleurstoffen (Oranje, Rood, Groen, Bruin, Geel, Rose)
  • Handjevol kruidnageltjes

Benodigdheden

  • Beslagkom
  • Kleinere mengkom
  • Rasp
  • Vork
  • Pollepel
  • Zeef
  • Penseel
  • Schilmesje
  • Theelepel
  • Papieren mini-cupcake vormpjes

Voorbereiding

Zeef de poedersuiker in de beslagkom en voeg daarna al roerend met de pollepel de kristalsuiker en de gemalen amandelen toe.

Klop in de kleine mengkom het ei en de ei-dooier, het citroensap en de vanille door elkaar.

Bestuif je aanrecht met wat poedersuiker en kneed het marsepein-deeg hierop tot het glad en stevig is.

Bereiding

Verdeel het marsepein in 5 stukjes. Voeg bij elk van deze stukjes 2 kleurstof druppels toe (niet de bruine!) en kneed vervolgens elk portie goed, zodat de kleur goed vermengt met het marsepein.

Sinaasappeltjes

Om sinaasappeltjes te maken draai je kleine balletjes van het oranje marsepein en rol je ze voorzichtig over de fijne rasp.

Steek daarna een kruidnagel in het balletje met het kopje naar buiten als zijnde het steeltje.

Appeltjes

Voor de appeltjes ril je kleine balletjes van een stukje groen en een stukje rood marsepein.

Steek daarna een kruidnageltje met het kopje naar binnen als zijnde het steeltje.

Banaantjes

Rol van het geel gekleurde marsepein banaantjes en teken er met de bruine voedselkleurstof bruine lijntjes op.

Druiventrosjes

Draai van het groene marsepein hele kleine balltjes en druk ze tegen elkaar aan als een druiventros.

Aan de bovenkant van elk druiventrosje steek je een kruidnageltje met het kopje naar beneden als zijnde het steeltje.

Zodra al het marsepeinen fruit klaar is kun je ze per stuk in de cupcake vormpjes leggen.

Fijne pakjesavond!

Vond je dit leuk?

Suggesties van Google Ads

Marsepein Fruit

Informatie over "Marsepein Fruit Recept"

Marsepein Fruit

Gepost door:

Gepost op maandag 5 oktober 2009 - 3.594x gelezen

Categorie: Koken met Kinderen, Traktaties
Tags:

Speciale MamaBende.nl Aanbieding

Sinterklaas is jarig

Een prachtige voorleesboek met Sinterklaas in de hoofdrol!

Meer aanbiedingen

Nog geen Reacties/Trackbacks op "Marsepein Fruit Recept"

No comments yet.

TrackBack URL


Je mening is heel belangrijk voor ons!

Laat hier je reactie achter over dit artikel, we waarderen het zeer...
Wil je je eigen plaatje bij je reactie? Maak er dan snel eentje bij gravatar!