Taaitaai Recept

zondag 15 november 2009

Taaitaai

Taaitaai

Echte Sinterklaas taaitaai uit eigen oven!

Ingrediënten

  • 350 gr. gezeefde Bloem
  • 250 gr. Bloemenhoning
  • 1 el. Kaneelpoeder
  • 1 tl. Kardemom
  • 1 tl. gemalen Nootmuskaat
  • 1 tl. Kruidnagelpoeder
  • 1 tl. Bakpoeder
  • 2 Eieren

Benodigdheden

  • 2 Beslagkommen
  • houten pollepel
  • Huishoudfolie
  • Bakpapier
  • Deegrol
  • Uitsteekvormpjes
  • Rooster

Voorbereiding

Meng in de beslagkom de honing en 1 ei. Meng in de andere beslagkom het bloem met de kaneel, de kardemom, het nootmuskaat, de kruidnagel, het bakpoeder en een mespuntje zout. Schep het bloemmengsel met de pollepel door het honingmengsel roer hetstevig door tot er een samenhangend geheel ontstaat. Was je handen met koud water en droog ze daarna goed af, bestuif je handen met wat bloem en kneed het deeg tot een deegbal. Wikkel het deeg in huishoudfolie en laat het deeg minstens 1 uur in koelkast rusten.

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden C. En bekleed de bakplaat met het bakpapier

Bestuif je werkblad met bloem en rol hierop het deeg uit tot 1 cm dik. Steek met de vormpjes figuurtjes uit en leg deze deegfiguurtjes op de bakplaat. Klop een ei los en bestrijk het deeg ermee.

Bak in het midden van de oven de taaitaai in ongeveer 10 tot 15 minuten bruin en gaar. Laat de taaitaaifiguurtjes tenslotte op een rooster afkoelen.

Fijne Pakjesavond!

Vond je dit leuk?

Suggesties van Google Ads

Taaitaai

Informatie over "Taaitaai Recept"

Taaitaai

Gepost door:

Gepost op zondag 15 november 2009 - 1.336x gelezen

Categorie: Traktaties
Tags: , ,

Speciale MamaBende.nl Aanbieding

Megablocks – Hello Kitty Manege

Verzorg samen met Hello Kitty en haar vrienden de paarden in de manege!

Meer aanbiedingen

Nog geen Reacties/Trackbacks op "Taaitaai Recept"

No comments yet.

TrackBack URL


Je mening is heel belangrijk voor ons!

Laat hier je reactie achter over dit artikel, we waarderen het zeer...
Wil je je eigen plaatje bij je reactie? Maak er dan snel eentje bij gravatar!